On-line Demos

Kepada anda yang ingin belajar lebih lanjut mengenai teknik-teknik tempering, membuat ganache, praline, sauce etc dan menghias mengunakan coklat dengan chef-chef dari Callebaut Chocolate Academy boleh belajar secara on-line. Apa yang perlu anda lakukan hanyalah register (free) mengunakan e-mail anda dan kemudian tonton video yang disediakan. Selamat belajar....

1. Barry Callebaut -Belgium
2. Cacao Barry - France
3. Carma - Swiss