...found this while surfing the net...interesting!
Change your words to Change your world.
3 weeks ago
Social Profiles
Interesting Book
Popular Posts
-
Sering kali semasa mencairkan coklat, kita akan diingatkan supaya sentiasa berhati-hati supaya coklat tersebut tidak terkena wap atau sedik... -
Ini adalah salah satu soalaan yang kerap ditanya..Jawapannya adalah obvious, coklat tersebut berpeluh kerana kepanasan; macam kita bila kepa... -
Sekarang ni saya dah jarang tengok berita tentang coklat tetapi sekali-sekala bila terjumpa posting yang interesting timbul minat semula ...
-
Soalan yang sering saya terima ialah berapa banyak coklat saya boleh dapat jika saya guna 1 kg compound (atau couverture)? Soalan ini penti...
-
Salah satu perkara yang saya pelajari masa kursus di Callebaut Academy ialah berkenaan tempering couverture. Kenapa perlu temper couverture...
1 comments:
Post a Comment