Dengan semangat yang berkobar kami pergi ke Malaysia International Cocoa Fair pada hari Jumaat tu juga...mengharap untuk dapat beli coklat couverture berbagai jenama, mold dll...tapi tak ada...kebanyakan yang menjual adalah coklat yang sudah jadi....walau bagaimanapun kami sempat jumpa Chef Amer (Malaysian Master Chocolatier) yang dijemput oleh Lembaga Koko Malaysia untuk mengadili pertandingan ukiran & hiasan mengunakan coklat seperti berikut...
.
1 comments:
Salam Puan.. Saya pergi jugak, tapi hari Sabtu.. dapatlah jumpa Chef Wan. Nada yang sama dgn Puan dimana ingat boleh cari mould at a discount..
Post a Comment