Ganache atau krim coklat dibuat dengan mencampurkan coklat dengan krim berperisa atau tidak
Jenis coklat yang dijual:
Post-Ramadan Productivity and Commitment Check
2 weeks ago
Wednesday, October 29, 2008
Coklat berinti ganache
Social Profiles
Interesting Book
Popular Posts
-
Sering kali semasa mencairkan coklat, kita akan diingatkan supaya sentiasa berhati-hati supaya coklat tersebut tidak terkena wap atau sedik... -
Pada sesiapa yang biasa membuat praline, amatlah hampa bila kita demould coklat, hasil yang keluar tidak menepati spesifikasi..cantik, berki... -
Diam tak diam cuti sekolah dah nak habis tapi seperti biasalah masa cuti ni kenalah rajin membuat manisan sebab anak-anak yang sedang membe... -
Ganache secara traditionalnya bermaksud krim coklat (cream ganache) dimana bahan asas adalah krim dan coklat dan diperisa dengan paste kekac... -
Dah lama blog saya berhibernasi...bukan tak buat chocolate tetapi dah a bit "Malas" nak buat posting ...maklumlah sekarang ni dah...
0 comments:
Post a Comment